2ヶ月前から予約を取って、開店直後の17時に来店。1時間30分の時間制限付きでした。
焼きしゃぶは、肉を軽く焼いてオニオンスライスをくるみ、ポン酢でいただく一品です。その食べ方通りでももちろん美味しいのですが、焼いたお肉だけをポン酢でいただき、途中口直しにオニオンスライスを食べるようにすると、肉の旨味をより深く味わうことができるかと思います。
ネギタン塩もとても旨みがあって美味しかったです。焼きしゃぶとネギタン塩は数回注文リピしました。
ニコタンはまあまあかな。お手ごろ価格なので、初めのビールのつまみにちょっと食べるのにいいかもしれません。
ハラミも結構美味いけど、ついつい焼きしゃぶやネギタン塩ばかり注文してしまい、リピはしませんでした。
ユッケはものすごく甘味があって、かなりおすすめです。
これらを食べながら飲む石垣地ビール(白)はサイコーでした。
高額な注文ばかりしてしまい、若干予算オーバーしてしまいましたが、大満足でした。また石垣を訪れる機会があれば、真っ先に予約を取りたいお店です。
以上、個人的な感想でした。
mihiro さんからの口コミ(2007/08/11-15:30)